Аромамаркетинг: какой аромат выбрать для бизнеса
Когда у вас есть бизнес, вы знаете, как важно делать все возможное для продвижения своего бренда и создания своего имиджа. В то время как некоторые владельцы бизнеса хотели бы, чтобы их окружающая среда пахла чистыми ароматами, другие просто хотят создавать ароматы, которые пахнут сущностью их бизнеса и бренда и тем, как они хотят, чтобы клиенты относились к этому.
Использование аромата в розничной торговле и в любых продажах – это прекрасная идея. Основная роль аромата заключается в том, чтобы покупатель чувствовал себя комфортно, счастливо и непринужденно, чтобы он проводил больше времени в магазине, тратил больше денег и, в конечном итоге, увеличивал вероятность того, что он вернется. Вид используемого аромата зависит от того, что вы продаете, кому продаете и т. д.
Человеческие чувства действуют как экстраординарный источник обработки и генерации информации.
Согласно Pajonk and Plevová (2015), аромамаркетинг представляет собой серию мероприятий, в которых ароматы могут побудить клиентов покупать товары и услуги и повысить активность сотрудников.
Со временем ароматы становятся одним из основных элементов образа рабочей среды. В наши дни уже становится обыденным, что компании или заведения имеют особый аромат, который делает их узнаваемыми. Ароматы, помимо создания ощущения свежести и чистоты, выполняют еще одну функцию — вызывают ощущение праздника, обычаев и традиций (Pajonk, Plevová, 2015).
Хотя рецепторы, чувствительные к определенному химическому веществу, беспорядочно разбросаны в носу, их аксоны находят путь к одним и тем же клеткам-мишеням в обонятельной луковице таким образом, что химические вещества с одинаковым запахом возбуждают соседние области, а химические вещества с другим запахом возбуждают более отдаленные области. (Uchida et al., 2000).
Обонятельная луковица посылает аксоны в обонятельную область коры головного мозга. (Lin, Shea and Katz, 2006; Rennaker et al., 2007).
Аромат напрямую влияет на лимбическую систему, которая контролирует чувства и сегменты памяти в мозгу. Запах имеет эмоциональное значение для человека, в среднем человек может распознать до 10 000 запахов, а 65% запахов, которые человек ощущал в прошлом, хранятся в мозгу до одного года.
ПРЕИМУЩЕСТВА ДЛЯ БИЗНЕСА:
Аромамаркетинг продолжает оставаться растущей тенденцией, которая эффективна в бизнес-среде. Что аромат может сделать для вашего бизнеса?
Создать ценность
Покупатели с большей вероятностью воспринимают ароматизированные помещения как более дорогие и роскошные. Например, исследование Nike показало, что аромамаркетинг положительно повлиял на привлекательность обуви у 84% испытуемых, и эти покупатели были готовы платить на 10-20% больше в ароматизированной среде за желаемые продукты.
Увеличить время ожидания покупателя
Покупатели, как правило, дольше остаются в местах, где используется ароматизатор, в среднем не менее 15 минут. Маркетинговое исследование ароматизации помещения показало, что в казино увеличился доход игровых автоматов в ароматизированных зонах на 45% и увеличилось время ожидания на 40% по сравнению с игровыми автоматами в не ароматизированных зонах.
Повысьте производительность и удовлетворенность своих сотрудников. Японская компания обнаружила, что лаванда и жасмин снимают стресс у оператора ввода данных, а аромат лимона повышает производительность на 54%.
Продвигайте тему или продукт. Аромат может добавить характер тематической среде, помочь покупателям «сбежать» в другое место или продвигать продукт для продажи. Например: известный ночной клуб в Лондоне удвоил продажи определенного напитка Malibu, добавив в атмосферу аромат кокоса.
Преимущества аромамаркетинга в здравоохранении
Исследователи обнаружили, что использование ароматизаторов может помочь уменьшить беспокойство пациентов. Например, ваниль может уменьшить клаустрофобию в отделениях МРТ, успокоить пациентов, готовящихся к операции и пациентов стоматологии, а также может уменьшить отказы со стороны пациентов.
Нейтрализация неприятных запахов для пациентов с обостренным обонянием также успокоит и утешит их. Цитрус поднимает настроение и помогает снять тревогу.
На исследовательском форуме в США пациенты, подвергшиеся воздействию сладкого ванильного аромата, испытывали на 63% меньше общего беспокойства, чем те, кто не подвергался воздействию. Аромат не только снижает стресс, но и влияет на наш сон. Перечная мята может стимулировать мозг и тем самым нарушать сон. Однако ванильный запах может расслабить мозг и улучшить сон.
Ароматы сначала обнаруживаются обонятельными сенсорными нейронами. Эти нейроны находятся в слизистой оболочке носовой полости. Из носовой полости нейроны посылают сигналы в обонятельную кору через обонятельную луковицу в головном мозге. Как только обонятельная кора получает сигнал, она отправляет информацию об аромате в несколько других областей мозга. Такие области, как высшая кортикальная и глубокая лимбическая области. Они регулируют эмоциональное и физиологическое воздействие запахов.
Это не просто физическое, это эмоциональное
Очевидно, исследования ясно показывают, что запах может влиять на наше эмоциональное состояние. Но что это значит в контексте бизнеса? После бума электронной коммерции ожидания клиентов изменились.
Недавние исследования показывают, что клиенты ищут эмоциональные переживания. На самом деле, Harvard Business Review провели исследование, посвященное важности эмоциональной связи с клиентами. Они обнаружили, что эмоционально связанные клиенты на 52% более ценны для бренда, чем те, кто просто удовлетворен.
В другом исследовании, проведенные на другом конце света, сделали поразительно похожее исследование. Исследователи из Университета Ёнсе изучили важность управления эмоциями покупателей в люксовых магазинах. Они обнаружили, что управление эмоциями клиентов помогает улучшить восприятие бренда и повлиять на отношение к бренду.
Все это имеет большой смысл. Но эмоции контролируют наши решения больше, чем мы думаем…
Тестирование аромамаркетинга
Ученые знают, что запах создает смысл в мозгу. И исследование ясно показывает, что использование эмоций важно для установления прочных связей с клиентами. Но многие исследователи углубились в изучение запахов, эмоций и потребителей.
По словам эксперта по брендингу и писателя Мартина Линдстрома, «из всех чувств обоняние является самым убедительным». Линдстром проявляет особый интерес к сенсорному маркетингу и сенсорному брендингу. Доходит до того, что он проводит независимые исследования в области изучения сенсорного маркетинга.
Исследования Линдстрома и обширные исследования были отражены в его книги «Чувство бренда. Роль пяти органов чувств в создании выдающихся брендов». Его выводы раскрывают неиспользованный потенциал органов чувств для бизнеса. Одно исследование показало, что, активируя больше чувств у потребителей, они формируют больше сенсорных воспоминаний. И чем больше сенсорных воспоминаний потребитель связывает с брендом, тем сильнее связь между ними.
Общий опыт клиентов
После запрета на курение в барах и клубах стало очевидно, что дым действительно перекрывает неприятные запахи в большинстве ночных клубов. Исследователи предположили, что окружающий запах может помочь улучшить атмосферу в клубе. Кроме того, обеспечьте точку дифференциации среди конкурентов. Исследователи провели исследование о влиянии окружающего запаха в трех танцевальных клубах. Результаты показали, что окружающий запах значительно улучшил впечатление гостей. Это даже привлекло больше посетителей клуба на танцпол!
Доказано, что ароматы дольше удерживают покупателей в магазинах. Восприятие покупателями продуктов и магазинов улучшается из-за аромата. А он в свою очередь побуждает к тратам. Несмотря на поддающееся измерению влияние запаха, одно исследование показало, что менее 10% опрошенных покупателей знали об использовании запаха.
Кроме того, покупатели воспринимают ароматизированные помещения как элитные и роскошные.
Окружающий аромат — это самый простой аромамаркетинг для малого бизнеса.
Ароматы и их воздействие на состояние человека:
- Цветочные ароматы побуждают покупателей задержаться в вашем магазине;
- Аромат кожи вызывает ощущение роскоши и богатства;
- Аромат свежего белья создает ощущение свежести и чистоты;
- Аромат лаванды расслабляет;
- Аромат ванили поднимает настроение.
Ароматы, подходящие для апартаментов:
Ароматы, подходящие для стоматологии:
Ароматы, подходящие для фитнес залов:
Ароматы, подходящие для игровых зон:
Ароматы, подходящие для гостиничного бизнеса:
- Корица
- Кофе
- Свежесть
- Зеленый чай, белый чай
- Эвкалипт
Ароматы, подходящие для розничной торговли:
